Consider că la o friptura chiar și la legume la cuptor merge foarte bine un sos alaturi.
Ne plac sosurile cu iaurt așa că...
Ingrediente :
- 3 căței de usturoi ;
- 1 iaurt 200 g ;
- 1 lingura ulei de măsline ;
- marar proaspăt ;
- sare ;
- optional praf se chilli sau ulei picant .
Preparare :
Am pus în mojar usturoiul curățat ( eu scot " inima" usturoiul ) și sarea, am adăugat, după ce am frecat bine usturoiul cu sarea, uleiul.
Am mai omogenizat câteva minute până am obținut o pasta.
Am adăugat iaurtul și o mana generoasa de marar congelat.
Simplu, sănătos și gustos !
Comentarii
Trimiteți un comentariu