Translate

joi, 8 noiembrie 2012

Taietei de orez cu pui si legume


Pentru o seara cu iz asiatic va recomand o reteta usoara, rapida si foarte gustoasa !
Ingrediente :
  •  200 g taietei de orez , se gasesc la cam toate supermaketurile din tara
  •  200 g piept de pui
  •  2 morcovi
  •  1 telina
  •  1 ceapa
  •  usturoi dupa gust
  • 1 lingura ulei
  •  sos picant
  •  sos soia
  •  piper, sare
    Preparare :

    Legumele se feliaza, intr-o tigaie sau wok se pune un pic de ulei, se lasa la incins, apoi se pune carnea de pui care a fost taiata fasii sau cubulete, se lasa la calit, se condimenteaza cu sare si piper, se adauga ceapa.


Intre timp se pune 1 litru de apa la fiert, cu putina sare si ulei cand incepe sa fiarba se pun taieteii in apa care clocoteste, se lasa circa 30 sec si apoi se strecoara.  


In tigaie se adauga restul legumelor si usturoiul, se lasa inca 3 minute la calit, se adauga 1 lingurita de sos de soia si 1 lingurita de sos picant, se amesteca se mai lasa 1 minut, la sfarsit se pun taieteii in tigaie se amesteca , se lasa 30 sec cu capac si gata masa!



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu