Pui cu sos alb

Ingrediente :

• 1 piept de pui
• 5 - 6 foi de salata
• o cana apa calduta
•  1 lingura faina
• 2 linguri smantana
• 3 - 4 catei usturoi
• 1 lingurita ulei
• vegeta
• piper
• sare

Preparare : 

  Se taie cubulete pieptul de pui dupa ca a fost clatit cu apa rece si tamponat cu un prosop de hartie. Intr-o tigaie adaugam 2 linguri de ulei, lasam la incins si apoi punem pieptul de pui. Dupa ce am calit circa 3 -4 minute puiul, adaugam o cana de apa in care am dizolvat 1 lingurita de vegeta. Lasam la inabusit 20 minute.

  Dupa cele 20 de minute, adaugam foile de salata rupte in bucati mici si mai lasam la fiert 5 minute. 

  Intr-un bol amestecam smantana cu faina si adaugam cateii de usturoi feliati, adaugam compozitia obtinuta peste puiul din tigaie si asezonam cu sare si piper dupa gust.

 Pofta Buna !